사육한 방목 앨크 고기가 venison 이냐?
거창하게 가짜약 파는 애들이 FDA 를 들먹인다.

FDA는 먹을 수 있는 안정성만 확인하지

육류의 유통엔 USDA가 모든 검역을 한다.

야생동물이 판매가 상업적 판매가 안돼는 것은

바로 USDA 검역을 할 수가 없고

그나마 야생동물고기 상업화가 금지되어 있기 때문이다.

직접 야생동물을 사냥하거나 그 고기를 얻어야 Venison이다.

사육한 방목 고기는 그냥 ranch raised meat일 뿐이다.

양식 뱀장어를 자연산 장어라고 우기는 것은

공시성이 있는 열당에서 할 짓이 아니다.

아래는사육 앨크고기 파는 사람의 선전이다.


6 bub za (ID:rousou) [ 2014-11-03 23:16:26 ]
JACKSON HOLE BUFFALO MEAT COMPANY

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BUFFALO MEAT – A GIFT FROM THE PLAINS

Welcome to Jackson Hole Buffalo Meat Company. Since 1947, we’ve served up the highest quality free-range buffalo meat available anywhere. If you’ve visited the Jackson Hole area, or plan to soon, we hope you come visit our store to share a bite and swap a story. Our gourmet buffalo and elk steaks are hand-cut daily by owner and founder Dan Marino and his staff. So stop in to experience a Jackson Hole buffalo institution and savor the original flavors of the Great American West.

Bring our tradition home to your table today. Submit

위에 영문 선전문에서 사육앨크는 그저 애크고기 파는거다.

선전문구에 장황한 venison이란찾아 볼 수가 없다.
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