커피맛은 잘 모르지만 그냥 좋아서 여기저기 유명하단 커피숍은 많이 다니고 있습니다.
그런데 먹다보니 신맛 나는 커피가 좋더라구요. 쓴맛 나는 커피도 있던데..저는 개인적으로 신맛이 더 좋습니다.
이렇게 커피 원두에 따라 신맛, 쓴맛이 나는 이유가 뭔가요? 원두 생산지역에 따라 다른가요? 아님,,,?
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